Болгария. Новогодние обычаи.

Солнечные пляжи, ласковое море и совершенно удивительные по доброте люди – это Болгария. Никто и никогда не видел, чтобы болгары хмурились! Всегда улыбка, всегда приятное выражение лица и готовность помочь.

Болгары – очень мягкий и спокойный народ, который умеет отлично веселиться. Свои традиции местное население бережет и сохраняет. Все народные праздники и гуляния обязательно проводятся в полном соответствии с давними обрядами, доставшимися от предков.

 

В Болгарии с народными праздниками связано огромное количество верований и преданий. Зимний календарь пестрит от обязательных новогодних обычаев.

В главную ночь года вся семья обязательно должна собраться за общим столом, зажечь огонь и выставить на новую скатерть все самое вкусное. Обычно, новогодний стол просто ломится от обилия закусок, горячих блюд и напитков. Огонь и трапеза – символы щедрости и залог изобилия в будущем году. Обязательное блюдо для любого болгарина в новогоднюю ночь – баница. Это пирог, выпекаемый слоями. По обряду в нем нужно запечь несколько веточек кизила, а верх украсить фигурками пчел и домашних животных. Баница – символ уюта и семейного благополучия.

Не менее важно и зажечь новый огонь. С раннего утра очаг в доме чисто подметают, взяв для этого новые ветки ели и готовят поленья. Только дуб! В наступающих сумерках очаг разожжет самый старый член семьи. Положив дубовое полено, на него загадывают о долголетии и удаче в наступающем году. И по тому, сколько времени будет прогорать «быдник» (полено) проверяют: сбудется загаданное или нет.

И, конечно, никакое новогоднее застолье не обходится без толпы молодых людей, желающих поздравить хозяев дома. Но в Болгарии молодежь обязательно носит в руках кизиловые веточки, и, проговаривая поздравления и пожелания, обязательно легонько похлопывает хозяев по спине. Это не больно – это очень приятно, и главное – так принято!

Еще один интересный новогодний обычай – минутки любви. В самые первые минуты наступившего года нужно обязательно погасить свет во всем доме и поцеловать любимого человека. Не надо стесняться, ведь никто ничего не увидит! Поцелуй должен быть крепким и долгим как сама любовь. А после – выходите на улицу и будьте готовы к встрече с «ребенком счастья». Эта удивительная традиция сохранилась в Болгарии с очень давних времен. Малыши и подростки берут в руки веточки кизила, украшенные ленточками, банниками и колокольчиками, и выходят на улицы города. Увидев празднующих, ребятишки с хохотом и пожеланиями здоровья подбегают к взрослым и потихоньку похлопывая веточками, поют здравицы. Очень правильно будет подарить детям сладости, мелкие монетки или символические фигурки наступающего года.

Оказавшись в Болгарии под Новый Год, будьте готовы к веселью и празднику! Не забудьте взять с собой хорошее настроение, настроиться на счастье и удачу!